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員工風采 | 憶 端 午
發布時間:2018-04-20 05:28 發布人:匯仁醫藥 訪問量:
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又是一年棕葉飄香,漫步街頭,陣陣棕香撲鼻而來。街頭巷尾棕子的叫賣聲此去彼伏,不絕于耳。是的,這些景象無一不是在告訴我們,端午節即將來臨。 端午節為每年農歷五月初五,不僅是夏季的一個驅除瘟疫節日,也是我們中華傳統節日,這一天有許多不同的紀念活動。
“ 路漫漫其修遠系,吾將上下而求索”。在兩千多年前的愛國主義詩人屈原用他的生命譜寫了一曲烈骨豪情,在汨羅江邊仰天長嘆一聲,就投入了江中以身殉國。人們為了不讓魚蝦們侵害他,就用棕葉裹著糯米,投放到汨羅江里。兩千多年后,每年的五月初五成了傳統節日-端午節,大家都會在這一天包棕子、劃龍舟、煮茶蛋,用各種方式來懷念這位偉大的愛國詩人。
印象中,小時候,五月初五,母親總會從山上摘好些艾葉,洗洗熬水,燒開,放至溫度合適時,供全家洗浴用,說是一種習俗。另外,還要掛一把艾葉在門前,用來避邪。如今,快過節的這段時間,菜場到處都是賣艾葉的,為的是有個節日氛圍。聞著艾葉的清香,感覺空氣也清新了不少。小香包,也是這個時候必備的東西,夏天蚊蟲多,掛在孩子身上,顏色鮮艷,還有一種清香,以免蚊蟲叮咬。
回想小時候,難忘的還是包粽子了。粽子長得玲瓏可愛,有咸味的和甜味的。糯米的濃香夾雜著縷縷蛋草葉子的清香沁人心脾,越嚼越有滋味。每逢過端午,全家就要動手包粽子,街上也有到處吆喝的,但感覺賣的粽子始終沒自己動手做的香。另外在自家孩子還小的時候,每逢端午的前幾天,她姥姥就會煮好糯米,然后把準備好的紅棗等美食做為餡放入棕子中,包出的粽子美味可口,孩子吃得流連忘返,那可愛的樣子令人心情燦爛。
    端午節是我們中華名族的傳統節日,它不僅博大精深而且源遠流長,需要我們好好傳承下去。

 

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